あっぴいの美味美味レシピ

ふきとサバ缶の煮物

材料
●ふき…1束
●サバの缶詰（味噌味でもしょうゆ味でも可）…1缶
●水…適宜
●砂糖…大3
●だしの素…少々
●しょうゆ…適宜

（1）ふきは皮をむいて3・くらいに切る。（ふきはお湯に入れて少し煮ると皮がむきやすい）
（2）鍋にサバの缶詰とふきを入れ、ひたひたに水を入れ、中火にかける。
（3）沸騰したらだしの素と砂糖を入れ、10分煮る。味見をして、味が薄ければ、しょうゆを足してできあがり。

ふきが苦手な人にもパクパク食べてもらえるメニューなんよ♪

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