あっぴいの美味美味レシピ

小松菜入りハンバーグ

材料
●鶏ミンチ…200?300g
●小松菜…1束
●人参…お好み
●大根…お好み
●片栗粉…大2?3
●ごま油…適宜
●ポン酢…お好み

作り方
（1）小松菜はゆでて絞り、2・くらいに切る。人参は千切りにする。
（2）鶏ミンチに・と片栗粉を混ぜ、小さいハンバーグ状にして、フライパンにごま油をひいて焼き、焦げ目がついたらひっくり返す。
（3）両面焼き上がったらハンバーグに大根をおろしてのせ、ポン酢をかけてできあがり。

鶏ミンチと小松菜で作るけんヘルシー♪ポン酢でサッパリ食べよう。

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