材料
●手羽中…8〜10本
●ニンニク…2かけ
●塩・胡椒…適宜
●味醂…大2〜3
●ラー油…お好みで

作り方
（1）ニンニクは細かくみじん切りにしてボウルに入れてる。
（2）手羽中も入れ、塩・胡椒・味醂・ラー油も加えて混ぜる。
（3）後は魚焼きグリルで焼くだけ。

混辛いのが苦手な方はラー油ではなくごま油でもOK。

（投稿日 ： 2008/5/7 (水)　／　記事 : −.）

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