●うさババ●
福岡市内にてスローライフサロン「hese haus（ヘーゼハウス）」主催。料理教室・料理サロン・パン教室・紅茶教室・ラッピング教室など多彩な活動を展開。小さい時からの夢、食べ物やさんを始める為に只今奮闘中!
◎ブログ「うさババ食堂」 http://a7a7v1.yoka-yoka.jp/
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（投稿日 ： 2009/2/9(月) 11:13 うさババ.）
うさババ食堂
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作り方
（1）白菜を食べやすい大きさに切る。
（2）フライパンにオリーブオイルとニンニク・唐辛子を弱火で香りを出して白菜を強火で炒める。
（3）塩・胡椒で味をととのえて出来上がり。
材料
●白菜…1/4個
●にんにく…1かけ
●唐辛子…1本
●オリーブオイル…大2?3
●塩・胡椒…適宜
白菜を炒める時は、強火で炒めよう。弱火だと、白菜から水が出てしまうよ！
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