●うさババ●
福岡市内にてスローライフサロン「hese haus（ヘーゼハウス）」主催。料理教室・料理サロン・パン教室・紅茶教室・ラッピング教室など多彩な活動を展開。小さい時からの夢、食べ物やさんを始める為に只今奮闘中!
◎ブログ「うさババ食堂」 http://a7a7v1.yoka-yoka.jp/
うさババ食堂
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材料
●豆乳…180g
●にがり…11g
●梅を練りつぶした物…大1～2
●青海苔・塩…少々
●黒練り胡麻…大1～2
作り方
豆乳ににがりを混ぜて、レンジで3分（500ｗ）で出来上がり。
そのにがりを入れる前に梅を混ぜて「梅豆腐」
青海苔と少しの塩を入れて「青海苔豆腐」
黒練りゴマを入れて「黒ゴマ豆腐」
中身を変えて我が家オリジナルのお豆腐をお作り下さい。
（投稿日 ： 2008/7/7(月) 11:13 うさババ.）
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