
●うさババ●
福岡市内にてスローライフサロン「hese haus(ヘーゼハウス)」主催。料理教室・料理サロン・パン教室・紅茶教室・ラッピング教室など多彩な活動を展開。小さい時からの夢、食べ物やさんを始める為に只今奮闘中!
◎ブログ「うさババ食堂」 http://a7a7v1.yoka-yoka.jp/
うさババ食堂

材料
●茹で大豆…1カップ
●オリーブオイル…大3~5
●塩…お好みで
作り方
(1)茹で大豆は水気を切っておく。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて温め、一気に茹で大豆を加える。
(3)中火で気長に炒り、軽く色が付いたら塩を加えてサッと炒めたら出来上がり。
お塩は出来れば、岩塩のような、粒の大きい物がオススメです。
(投稿日 : 2008/6/30(月) 14:54 うさババ.)
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