
●うさババ●
福岡市内にてスローライフサロン「hese haus(ヘーゼハウス)」主催。料理教室・料理サロン・パン教室・紅茶教室・ラッピング教室など多彩な活動を展開。小さい時からの夢、食べ物やさんを始める為に只今奮闘中!
◎ブログ「うさババ食堂」 http://a7a7v1.yoka-yoka.jp/

材料
●フランスパン…1/2本
●玉ネギ…1/2個
●山芋のすりおろし…50g
●オリーブオイル…大2位
●残り物のカレー…適宜
●スープ…カップ2~3杯
●ピザ用チーズ…適宜
作り方
(1)フライパンに油を入れて、玉ネギを炒める。
(2)一口大の大きさにちぎったフランスパンを加えて、こんがりする位炒め、器に入れる。
(3)カレーをスープで伸ばしてパンの上にかけ、最後にピザ用チーズをのせる。
(4)オーブントースターでこんがりと焼いて出来上がり。
フランスパンはこんがりと焼いた方が美味しいです。
(投稿日 : 2008/4/7(月) 14:26 うさババ.)
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