
●うさババ●
福岡市内にてスローライフサロン「hese haus(ヘーゼハウス)」主催。料理教室・料理サロン・パン教室・紅茶教室・ラッピング教室など多彩な活動を展開。小さい時からの夢、食べ物やさんを始める為に只今奮闘中!
◎ブログ「うさババ食堂」 http://a7a7v1.yoka-yoka.jp/

材料
●割りチョコ…500g入り1袋
●生クリーム…100cc
●水あめ…30g
作り方
(1)お弁当箱などの四角い入れ物にラップを敷いておく。
(2)割りチョコはボウルに細かく削って入れておく。
(3)生クリームと水あめを鍋に入れて、沸騰直前まで温めてチョコの入ったボウルに一気に入れる。
(4)よくかき混ぜて、温かいうちにお弁当箱に流し入れそのまま冷やす。
(5)固まったら、食べよい大きさに切り分けて、冷蔵庫に入れておきます。
チョコは固まるのが早いので、生クリームと混ぜたらすばやく作業をすること!
(投稿日 : 2008/3/28(金) 13:11 うさババ.)

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