材料

●ご飯…丼３杯
●おかか…小袋入りを4袋
●おじゃこ…大体100g
●深ネギ…2本
●お醤油…大さじ3〜4杯

作り方

（1）深ネギはみじん切りにしておく。

（2）ボウルの中で全ての材料を混ぜる。（お醤油の量はお好みで加減）

（3）フライパンに胡麻油を薄くひいて、ご飯を一杯に広げて、ギュウギュウと押しつぶす。

（4）フライパンより小さな蓋などで押しつぶすとOK!

（5）後は、両面こんがりと焼くだけ。ひっくり返す時は、大き目の蓋に一度乗せてから、フライパンをかぶせて返せばうまくひっくり返す事ができます。

フライパンの中で思いっきり押して、ご飯がくっつくようにしないと、でき上がりがばらばらになります。

（投稿日 ： 2008/3/28(金)　12:41　うさババ.）

　　 << 芳香浴　注意編　　豆乳キムチ鍋 >>

「 大判焼きおにぎり 」の関連性が高い記事
ピリ辛あんかけ丼
豆乳と胡麻のパンプキンスープ
水茶漬け
スパイシーチキン
簡単レアチーズ

お気軽にコメントをお寄せ下さい。

コメント

投稿者名