まったり?なココロとカラダ

vol.36　梅醤番茶

あっという間の一年。皆様にとって、今年はどんな一年でしたか？

年末年始、ご実家へ帰省したり、旧友やお世話になった方々と会い、ホッと気の緩む時間を過ごされる方も多いことでしょう。

元日の朝、新しい年の始まりを改まった気持ちで厳粛に受け止める日本のお正月に、是非試していただきたい古来から伝わる飲み物があります。

風邪や体調不良、食べすぎ・飲みすぎで胃がもたれている時にも、保温や整腸・健胃作用があり、すっきりしますよ。

来年も皆様にとって健やかな一年となりますように、心より願っております。

用意するもの
●梅干し　1個
●醤油　小さじ1
●しょうがのしぼり汁　2・3滴
●熱い番茶又はお湯

楽しみ方
（1）中くらいの梅干し１個を湯呑茶碗に入れます。
（2）箸で種を取り去り、よく突いて練ります。
（3）醤油を小さじ１杯加えてさらに練り、しょうがのしぼり汁を２・３滴落とします。
（4）その上に熱い番茶(またはお湯)を注ぎます。
（5）よくかき混ぜて飲みます。

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