うさババ食堂

リンゴの酢のゼリー

材料
●リンゴジュース…500cc
●リンゴ酢…大2
●はちみつ…50g
●ゼラチン…10g
●フルーツ…お好みで

作り方
（1）粉ゼラチンを50ccの水でふやかしておく。
（2）リンゴジュースとリンゴ酢・はちみつを鍋に入れて中火にかけ、沸騰寸前に火を止めて、ゼラチンを入れて溶かす。
（3）ゼリー液をボウルに移し、氷の入ったボウルに浮かして粗熱を取っている間に、リンゴなどのフルーツを1cm角に切る。
（4）ゼリー液を容器に入れて、フルーツを加え、冷蔵庫で冷やす

お手持ちのフルーツビネガーで手軽に作れますよ♪

（投稿日 ： 2008/11/10(月)　10:55　うさババ.）

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